HAPPY DAY:*

Kali ini di HITAM PUTIH PENGALAMANKU diblogku satu ini,aku kan bercerita sedikit kegiatankku hari ini..yaps yuk mulai haha...Hari ini bertepatan pada hari raya Idul Adha yang identik dengan hari kurban yang dikurbankan hewan lo teman-teman bukan orang pastinya :),pagi sekali sekitar pukul 05:30 aku sudah membersihkan badan ku dan bersiap-siap berangkat ke masjid untuk menjalankan sholat ID.Dihalaman masjid banyak sekali hewan-hewan yang siap untuk disembelih,dimasjidku jumlah hewannya meliputi 4 ekor sapi dan 21 kambing,wihh ngak bisa banyangin seberapa banyak itu nanti dagingnya haha...dan disana ternyata sudah banyak sekali jamaah sholat ID.Aku langsung mencari tempat bersama ibuku, sekitar pukul 06:15 sholat pun dimulai sampai selesai.Sepulangnya perutterasa keroncongan sekali,aku dan keluarga langsung menuju kemeja makan dan bersarapan bersama.Ayahku makan tidak lebih dari 5menit dan ia seperti tergesa-gesa sekali,ehh....ternyata ia ditunjuk sebagai ketua kurban.Pantas sekali ia seperti dikejar maling begitu ternyata itu yang membuatnya terburu-buru.Ibuku kali ini tidak dapat tugas dari masjid untuk membantu mengurus daging kurban haha kasihan sekali...

Selesai makan aku duduk di ruang tamu dan bermain gadgetku sambil berfikir "nanti dagingnya enaknya dibuat apa ya?"setengah bingung.Yapppp....aku temukan idenya,ku buat steak saja kan

lumayan dari pada beli diluarsana,sekali-kali buat sendiri biar bisa  kek koki-koki di mall gitu haha,,ngayal ketinggian deh.Sekitar    kira-kira siang pukul 12.30 dagingnya sudah datang, aku langsung

mencucinya dan menyiapkan bumbu apa saja yang diperlukan,tidak lebih dari 10 menit bumbu sudah jadi aku langsung menangani dagingnya dan kucampur dengan racikan bumbu yang ku buat barusan.Selepas itu dagingnya di rebus kurang lebih 1 jam, supaya dagingnya empuk tidak seperti kikil sapi haha..menunggu daging yang direbus itu sangat membosankan hampir 1 jam harus standby di didepan kompor dan memelototin itu panji yang berisi daging,namun aku tidak boleh mengeluh pokoknya aku harus bisa membuat daging ini menjadi makanan yang lezat ala eva,hem yamyam :D.Sudah 1jam lebih ku rebus ni daging dan akhirnya matang juga,lalu selanjutnya aku merebus sayuranya seperti kentang,buncis,wortel,dan brokoli merebusnya tidak lama sekitar 10menit saja.next...kusiapkan bahan pembuatan saus steaknya dan bahan untuk menggoreng daging .Hari ini cuacanya sangat panas sekali,tapi aku harus berhadapan dengan kompor pula alhasil badan jadi seperti disiram air satu galon saja ,ah lebay sekali lanjut ke daging yang akan digoreng tadi,kubalur daging dengan kocokan telur lalu di tabuuri tepung teligu serta tepung beras lalu digoreng sambil menunggu matang aku menyiapkan piring dan kuhiasi dengan si wortel,bunci,kentang,dan brokoli tadi.Baunya si daging sudah harum dan siap untuk diangkat dan terjun lagi kepiring bersama sayuran-sayuran tadi masih panasnya lalu kusiram dengan saus yang tadi kubuat. yuhuu...sudah siap steak daging ala eva .Alhamdulillah uji cobaku kali ini berhasil,Selamat menikmati semoga kenyang dan membuat anda gendut haha:D